喜欢做美食的朋友，在烹饪排骨、煲汤时最费时，如果用高压锅的话，就能把这个时间减半。相应地也会减少天然气的消耗，拥有环保节能的功效，在日常生活中还是比较实用的。目前年轻人喜欢用电压力锅，功能多样化而且觉得使用更安全。

压力锅体材质也是压力锅安全性的一个重要体现，目前市面上的压力锅主要采用铝合金材质和不锈钢材质。

铝合金材质的压力锅的特点是价格比较低，淘宝上有很多这种材质的压力锅，通过价格就能看出来，这种压力锅质成本低，但是安全性较差，即便是它们标注了又多重安全措施，小编也不建议买这种。

常见的有SU304还有18/10不锈钢，这种材质的是目前采用较多的一种，不锈钢压力锅化学稳定性高，耐热抗腐蚀，不会与酸、碱性的食物起化学反应，这种材质的压力锅兼容性大，整体来说不锈钢材质的压力锅更环保实用些。

压力锅镜面的外观也得益于其一体式304不锈钢机身，目前很多电热水壶也都在用。304不锈钢拥有极好的耐高温、耐腐蚀和防锈性能，还有极佳的韧性，能够轻松面对各种食品调料和高压环境，使用安全又卫生。

锅盖采用304不锈钢材质，按照压力锅上面标有指示箭头，对着锅体手柄中心位置，方便合上锅盖。锅盖手柄上还有一个锁止推钮，需要向上推动才能打开，当安全阀还在上升时（锅内还有压力）是推不动的，增加了一层防护性。

电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。作为压力锅厂家一定要选正规的品牌钢厂，质量有保证，做出来的压力锅成品使用也放心。佛山市万庆物资有限公司是一家在不锈钢领域专业从事销售和技术服务、享誉全国的现代综合性钢铁服务企业，可代客“裁剪、切割、表面处理、成型、焊接、热处理、机加工、喷涂和装配”等服务。