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如何选购健康的不锈钢制品?佛山万庆物资

2020-05-07 14:17:43 来源:佛山市万庆物资有限公司 http://www.wanqingwz.com/ 阅读

日常生活中我们会接触许多的不锈钢制品,因其具有良好的防腐蚀性,既耐用又易清洗,因此很多家庭都会选择不锈钢材质的餐具、炊具等制品。

然而不锈钢制品在选择、使用和护理上都有很多讲究,下面我们就一起来了解一下吧!

不锈钢锅

适合煮粥

不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。使用时的某些化合物可能会溶出来,人体多次摄入同样会在体内慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。

使用提醒:

不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应,使其中的微量元素被溶解出来。因此,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。此外,不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢食具容器,以免对产品产生腐蚀。

不锈钢锅

不锈钢筷子

金属不锈钢筷子是很多人喜爱的,觉得拿着有手感。不锈钢筷子中中铬的含量一般在13%以上,镍的含量也在10%左右,不锈的原因在于其表面有层坚固稳定的富铬氧化膜(防护膜),能防止被氧化。

使用提醒:

使用不锈钢筷子尽量要避免接触酸、碱、盐,防止表面氧化膜会被破坏,铬和镍等重金属就会进入体内。一般金属筷子不太适合老人和小孩使用,而且夹热菜的时候,容易导热,小心烫伤嘴唇。

购买提醒:

购买不锈钢筷子的时候,可以看看标签,一般304不锈钢,是食品级的,抗腐蚀效果比较理想。

不锈钢筷子

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